たんや卜傳（たんやぼくでん）

福岡市中央区長浜にある「たんや卜傳」は上質の熟成牛タンが味うことができる名店です。芸能人も多数訪れるという知る人ぞ知る昭和46年開業の老舗です。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、明るくアットホームな雰囲気です。優しい大将と、おかみさんのあったかな雰囲気に、女性グループでも入り易い雰囲気のお店です。
看板メニューの牛タンは、老舗ならでわの確かな味です。
牛タンは繊維を破壊してやわらかくしており、一ヶ月間熟成させ、やわらかくてジューシーなため「トロたん」と呼ばれています。また、サイズも太く大きくステーキと間違えるほどの贅沢な牛タンです。
使用している牛は、大将が「おいしい！」と認めるこだわりの黒毛和牛、伊万里牛と宮崎牛です。大将いわく「タンの油はヘルシー。油がのって、そのおいしさは一度食べた人でないとわからんわからん。」とのこと。
メニューは牛タンだけでなく、焼鳥串、豚足などメニューも豊富。生簀もあるので、季節のお魚類も食べることも出来ます！
お肉も魚もどちらも楽しめるので、女性グループで来店されても楽しくお食事ができます！

人気のメニューはコラーゲンが大量に含まれているテイルスープ。これも女性にはうれしい一品ですね♪

牛タンには数に限りがございますので、ご予約はお早めに！

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